こじかこども園は、岡山市北区の幼保連携型認定こども園です。一人ひとりの、子どもの自律性を育てます｡

　本日、みどり組（5歳児）さんで「パンができるまで」の食育指導がありました。パンの材料やパンができるまでを実際に目の前で見ました。子どもたちは生地が発酵していく様子を興味津々で見ていました。中には、お家で作ったことがあるお友だちもいました。発酵時の香りや、生地の感触など色々な発見があったようです。その後、給食室のオーブンで焼いて、ふっくらやわらかいパンができあがり、みんなで（全クラス）おいしくいただきました。