こじかこども園は、岡山市北区の幼保連携型認定こども園です。一人ひとりの、子どもの自律性を育てます｡

　クッキング「フルーチェ」作りをしました。

クッキングが大好きな子どもたちは、これまでにカルピスやリッツサンドを作って楽しさを知っていたので、「あか組さん、これからクッキングするよ～」と子どもたちに伝えると「やったー！」と大喜びですぐにエプロンと三角巾を取りに行って準備を始めました。

　「先生なに作るの？」と興味津々で材料をのぞき込むあか組さん。「今日はフルーチェを作るよ」と伝えるとワクワクして椅子に座っていました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　大きなボウルにフルーチェの素を入れて、ピッチャーに入っている牛乳をみんなで交代しながら入れました。その後、一人ずつお玉でグルグル混ぜました。最初はサラサラだったフルーチェが少しずつ固まってくると、お玉を動かす速さもゆっくりになってくると「重たくなった」「フルーチェができた」と言って変化に気が付いていました。できたフルーチェを自分のお椀にお玉で2回すくって入れました。今日のフルーチェは桃味で、最後に黄桃と白桃をトッピングしていただきました。自分で作ったフルーチェはとても美味しかったようでおかわりもしていました。

　6月はジュースやピザも作る予定です。大好きなクッキング活動を、今後も続けていきたいと思います。